Crama Avincis renaste pe malul Oltului, unde da viata vinului romanesc imbinand mostenirea din generatie in generatie cu iubirea si tehnologia moderna. Acest sortiment este realizat din struguri Pinot Noir recoltati manual si maturati in butoaie din lemn de stejar timp de mai bine de un an unde dobandeste arome deosebite si un buchet complex, urman a fi maturat in a doua parte in ca un an dupa imbuteliere in pivnitele cramei. Avincis Pinot Noir este un etalon al echilibrului, este un vin sobru.Culoare: Rosu rubiniu intens.  Miros: Note fructate dominate de capsuni si cirese.Gust: Buchet aromatic puternic structurat cu tanini bine integrati si arome de fructe de padure si condimente.  Asocieri gastronomice: Preparate din carne de porc, preparate din carne de vita, branzeturi maturate, risotto cu ciuperci.