Cand a fost lansata prima sticla de Knob Creek, misiunea sa a fost sa restabileasca whiskey-ul in modul in care era menit sa fie si anume imbatranit cu rabdare si cu aroma completa. Acest angajament nu numai ca a ajutat Knob Creek sa rastoarne toate whiskey-urile mai moi, mai blande de pe piata, ci a fost deasemenea un pas major spre miscarea small-batch, adica whiskey-uri mici in ziele noastre. Burbonul nu este imbatranit pentru ca trebuie, ce se face pentru ca timpul si efortul in plus merita. Sub indrumarea si grija distilatorilor din generatia a 7-a, minutele devin zile, zilele devin ani si anii devin burbon. Destul de rafinat pentru a fi sorbita suficient de puternica pentru a crea un cocktail aceasta inseamana Knob Creek.Knob Creek Small Batch Bourbon Patiently Aged este un whiskey imbatranit incet pe o perioada de minim noua ani si tinute in butoaie de stejar alb pentru a capata savoarea si aroma dorita. Acest straight bourbon are o aroma imbietoare de nuci prajite, cereale si tente accentuate de stejar. Este perfect pentru a fi servit singur cu putina apa sau gheata insa se potriveste de minune si in cocktailuri.Miros: Kentruky Straight Bourbon de la Knob Creek are o aroma intensa de nuci prajite, cereale si arome bogate de stejar afumat.Gust: Acest whiskey are un gust bogat, dulce la inceput ca lemnul, usor fructat, dupa care devine chiar mai dulce si apar si notele subtile de condimente si piperFinish: Are un finish lung, fructat si cu note de secara, tonuri de vanilie si stejar